Lipödem und Ernährung: Zwischen Mythos und Wissenschaft

Worum es in dieser Folge geht

Heute entführen wir dich in die komplexe Welt der Ernährungswissenschaft, speziell im Zusammenhang mit Lipödem. Unser Gast, Andrea Barth, ist nicht nur eine renommierte Diplom-Oecotrophologin mit über 20 Jahren Erfahrung in Ernährungstherapie und -aufklärung, sondern auch selbst von Lipödem betroffen. Ihre beruflichen Qualifikationen, ergänzt durch persönliche Erfahrungen, machen Andrea zur idealen Sprecherin, um die vielschichtigen Aspekte der Ernährung bei Lipödem zu entmystifizieren und wissenschaftlich fundierte Einblicke zu geben.

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